サワガニの体を細かく見る（ハサミ・脚・目・甲羅）
サワガニの特徴は、1匹をじっくり見ると、思ったより情報が多いものです。
脚は10本
ハサミ（鉗脚） 2本
歩く脚（歩脚） 8本
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10本
ハサミも脚に数えます。
だから「十脚目（じっきゃくもく）」といいます （→ サワガニは何の仲間か）。
昆虫は6本です。ここが決定的に違います。
ハサミの大きさが左右で違う
片方が大きいことがあります。
・オスのほうが差が出やすい
・大きいほうは、はさむ力が強い
・取れて[再生](/ashi/)した直後のものは小さい
左右で大きさが違っていたら、 片方が再生したものである可能性があります。
目は飛び出していて、しまえる
ここが面白いところです。
・目は柄（え）の先についている
・左右に飛び出す
・甲羅のくぼみにパタンと倒してしまえる
危険を感じると目を倒します。
倒した状態は、警戒しているサインです （→ 挟まれたとき）。
甲羅
・四角に近い形
・前の縁は少しギザギザ
・中央にくぼみや溝がある
脱皮のときは、この甲羅が 前と後ろに割れて開きます。
口のまわり
カニの口は、複雑な作りになっています。
・何枚もの板が重なっている
・その奥にあごがある
・ハサミで食べ物を口に運び、少しずつ削って食べる
見ていると分かります。
カニは丸呑みしません。ハサミで持って、削り取って食べます。
腹（ふんどし）
ひっくり返すと、腹に三角形の部分があります。
オス … 細い三角形
メス … 丸みのある、広い形
これがオスメスの見分けの決め手です。
メスはここに卵を抱えるので、広くなっています。
ただし、ひっくり返すのは短時間にしてください。
エラはどこにあるか
甲羅の内側、脚の付け根の上あたりにあります。
・外からは見えない
・水を通して酸素を取る
・湿っていれば、空気中の酸素も取れる
だからサワガニは、陸に上がっても平気なのです。
→ サワガニの呼吸
泡を吹くのはここから
エラの水が少なくなると、 空気と混ざって泡になって出てくると説明されます。
色
・赤みの強いもの
・褐色・黒っぽいもの
・青みがかったもの
同じ種でも、色にはかなりの幅があります。
大きさ
甲羅の幅で測るのが普通です。
甲幅（こうふく）… 甲羅の横幅
→ 脚を含めない
見るときに気をつけること
✕ 長くつまみ上げない
✕ 甲羅を強く押さえない
✕ 脚を引っぱらない（自分で切り離すことがある）
✕ 乾いた手で長く持たない
脚を引っぱると、サワガニは自分から脚を切り離します。
驚かせないのが、いちばん大事です（→ 脚が取れた）。
まとめ
- **脚は10本。**ハサミも脚に数える。昆虫は6本
- 左右のハサミの大きさが違うことがある。再生の可能性
- **目は柄の先にあり、甲羅のくぼみに倒してしまえる。**倒すのは警戒のサイン
- 口は板が重なった作り。丸呑みせず、削り取って食べる
- 腹の「ふんどし」でオスメスが分かる。メスは広い
- **エラは甲羅の内側。**湿っていれば空気中の酸素も取れる
- 大きさは**甲幅（甲羅の横幅）**で測る
- **脚を引っぱらない。**自分から切り離すことがある